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가테메시

katemeshi · かて飯

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

쌀에 보리, 기장, 썬 무 등을 섞어 지은 일본의 서민 음식이에요. 지역과 계절에 따라 재료가 달랐어요.

맛

쌀 · 부드러운

주재료

보리 · 쌀

어디서

일본

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