Kola kanda · කොළ කැඳ
위키데이터상 원산지는 중국으로 적혀 있지만, 자료에서는 스리랑카의 전통 음식으로 설명해요.
생쌀, 코코넛 밀크, 약효가 있는 잎채소 즙으로 만드는 스리랑카의 전통 허브죽이에요. 고투콜라, 카라핀차 같은 잎을 쓰고, 예방하거나 고치려는 증상에 따라 잎이 달라져요.
조리법
삶기·끓이기
맛
쌉쌀 · 허브 · 쌀 · 뜨거운 · 부드러운
주재료
약초 잎즙 · 붉은 쌀
어디서
스리랑카
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