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크웨테

Kwete · Kwete

원산지는 콩고민주공화국이며 우간다에서도 즐겨 마셔요.

비건(확실)채식(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

수수, 기장, 옥수수에 엿기름과 효모를 섞어 빚는 전통 곡물 술이에요. 우간다의 루그바라족과 케냐, 콩고민주공화국 등에서 만들어요.

조리법

발효

맛

발효 · 새콤 · 단맛

주재료

기장 · 옥수수 · 수수

어디서

콩고민주공화국

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