Laba congee · 腊八粥
원산지는 중국이며 대만에서도 즐겨 먹어요. 위키데이터에는 인도도 함께 연결돼 있어요.
음력 12월 8일 라바 축제에 먹는 중국의 의례용 죽이에요. 쌀, 콩, 땅콩, 말린 과일, 연밥 등 여러 재료가 들어가요.
조리법
삶기·끓이기
맛
쌀 · 부드러운 · 고소 · 과일
주재료
쌀 · 콩
어디서
인도 · 중국
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