홈사진 Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 4.0

락소

Laksa (Palembang) · Lakso

할랄(확인 필요)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

노란빛 코코넛밀크 국물에 생선을 넣고 튀긴 샬롯을 뿌려 먹는 매콤한 국수예요. 팔렘방을 대표하는 지역 음식이에요.

조리법

삶기·끓이기

맛

매운 · 크리미 · 면 · 해산물 · 국물

주재료

국수 · 코코넛 밀크

어디서

인도네시아 · 남수마트라 팔렘방

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