Leg soup · מרק רגל
소 족과 골이 든 뼈를 여러 향신료와 함께 오래 끓인 예멘 유래의 수프예요. 보통 하위아즈 향신료를 쓰고 라후나 흰 쌀과 함께 내요.
조리법
스튜·조림
맛
국물 · 고기 · 진한 · 감칠맛 · 허브 · 뜨거운
주재료
소 족 · 골이 든 뼈
어디서
예멘
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