makdous · مكدوس
요르단·레바논·팔레스타인·시리아 등 레반트 전역에서 먹어요.
작은 가지에 호두, 붉은 고추, 마늘을 채워 올리브유에 절인 레반트 요리예요. 새콤하고 짭짤한 맛이 나요.
조리법
pickled
맛
새콤 · 짭짤 · 고소 · 채소 · 매운
주재료
호두 · 가지
어디서
요르단 · 레반트
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