Moche · Mutsi
찹쌀 반죽에 콩소를 넣은 팜팡가의 찹쌀 경단이에요. 녹두나 팥소를 넣고 공이나 타원형으로 빚어요. 카팜팡안어로는 무치라고 해요.
조리법
삶기·끓이기
맛
단맛 · 쫄깃 · 쌀 · 고소 · 부드러운
주재료
녹두 또는 팥소 · 찹쌀 반죽
어디서
필리핀 · 팜팡가
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