naan · नान
원산지는 서아시아와 남아시아이며 인도네시아에서도 아랍계 사회를 통해 먹어요.
발효시켜 오븐이나 탄두르에 굽거나 팬에 구운 납작빵이에요. 가볍고 폭신한 식감에 황갈색 반점이 생겨요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 부드러운 · 유제품
주재료
밀가루
어디서
인도네시아
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