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말레이시아

응오히앙

Ngo hiang · 五香

원산지는 중국 남부이며 말레이시아, 싱가포르, 필리핀 등에서도 즐겨 먹어요.

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오향분으로 간한 다진 돼지고기와 새우(또는 생선)를 두부피로 소시지 모양으로 말아 튀긴 요리예요. 칠리 소스와 달콤한 소스를 곁들여요.

조리법

deep_fried

맛

고기 · 해산물 · 아삭 · 짭짤

주재료

새우 · 다진 돼지고기

어디서

말레이시아

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