홈사진 Ural-66 · CC0
리투아니아

귀리 키셀

oat kissel · Овсяный кисель

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

귀리를 물과 함께 발효시켜 걸쭉하게 끓인 젤리 같은 음식이에요. 곡물 키셀은 독립된 요리로, 국이나 죽에 가까워요.

조리법

삶기·끓이기

맛

새콤 · 발효 · 부드러운 · 크리미 · 담백

주재료

납작귀리 · 귀리 가루

어디서

리투아니아

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