oladyi · оладьи
원산지는 벨라루스로 분류돼 있고 우크라이나·러시아에서도 흔히 먹어요.
밀가루나 메밀가루에 달걀·우유·소금·설탕을 섞고 효모나 탄산수소나트륨으로 부풀려 부치는 작고 두꺼운 팬케이크예요. 러시아·우크라이나·벨라루스 요리에서 흔해요.
조리법
튀김
맛
단맛 · 부드러운 · 달걀 · 유제품
주재료
밀가루
어디서
벨라루스
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