Panucho · panucho
유카탄의 대표적인 음식으로, 한 번 튀긴 토르티야 안에 검은콩 리프라이드 빈을 채워요. 그 위에 양배추, 찢은 닭고기나 칠면조, 토마토 등을 올려요.
조리법
튀김
맛
아삭 · 고기 · 채소 · 새콤 · 뜨거운
주재료
검은콩 · 토르티야
어디서
멕시코 · 유카탄
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