pastafrola · pastafrola
원산지는 이탈리아이며 아르헨티나, 파라과이, 우루과이, 이집트, 그리스에서도 먹어요.
밀가루, 설탕, 달걀로 만든 쇼트크러스트 반죽 안에 잼을 채우고 격자 모양으로 덮어 구운 타르트예요. 속은 마르멜로 잼, 둘세 데 바타타, 둘세 데 레체, 구아바, 딸기잼 등을 써요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 과일 · 부드러운 · 아삭
주재료
설탕 · 계란 · 밀가루 · 잼 속
어디서
아르헨티나
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