pâté chinois · pâté chinois
으깬 감자, 옥수수, 다진 소고기를 층층이 올려 오븐에 구운 퀘벡 음식이에요. 파프리카를 뿌리고 피클이나 케첩과 곁들여 먹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
고기 · 부드러운 · 채소 · 감칠맛
주재료
다진 소고기 · 으깬 감자 · 옥수수
어디서
캐나다 · 퀘벡
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