Pernil · Pernil
푸에르토리코, 도미니카 공화국, 쿠바, 베네수엘라, 에콰도르 등에서도 즐겨 먹어요.
소프리토 등에 재운 돼지 다리나 앞다리살을 오랜 시간 천천히 구운 요리예요. 보통 쌀 요리와 함께 먹어요.
조리법
roasted
맛
고기 · 진한 · 부드러운 · 아삭
주재료
돼지 어깨살
어디서
콜롬비아
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
