홈사진 Rahul Payyappilly · CC BY-SA 4.0
인도 · 케랄라

피디윰 코지윰

Pidiyum kozhiyum · പിടിയും കോഴിയും

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확인 필요)

쌀가루 반죽을 작게 빚어 삶은 피디와 닭 커리를 함께 먹는 케랄라 성 도마 기독교인의 전통 음식이에요. 아침이나 저녁 식사로 먹을 수 있어요.

조리법

삶기·끓이기

맛

진한 · 매운 · 부드러운 · 고기 · 쌀

주재료

닭고기 · 쌀가루

어디서

인도 · 케랄라

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