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포마나 포르쿨루이

pomana porcului · Pomana porcului

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돼지를 잡은 뒤 도와준 사람들에게 감사의 뜻으로 대접하는 돼지고기 튀김 요리예요. 안심, 간, 베이컨, 갈비, 턱살 등 모든 부위를 기름에 튀겨요.

조리법

튀김

맛

고기 · 진한 · 짭짤 · 감칠맛

주재료

베이컨 · 돼지고기 · 돼지 간

어디서

루마니아

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