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헝가리

푀르쾰트

pörkölt · pörkölt

원산지는 헝가리이며 오스트리아, 체코, 크로아티아 등 중부 유럽 곳곳에서도 즐겨 먹어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

헝가리에서 유래한 고기 스튜예요. 주재료는 고기와 파프리카를 비롯한 채소예요.

조리법

스튜·조림

맛

고기 · 진한 · 매운 · 뜨거운

주재료

파프리카 · 고기

어디서

헝가리

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사진 5장 · 눌러서 원 출처로

  • 푀르쾰트 사진 — Pörkölt.jpg
  • 푀르쾰트 사진 — Marhapörkölt juhtúrós sztrapacskával.jpg
  • 푀르쾰트 사진 — Kakashere pörkölt.JPG
  • 푀르쾰트 사진 — 5. Kürtöskalács fesztivál, pörkölt, 2017 Németvölgy.jpg
  • 푀르쾰트 사진 — Hungarian pörkölt from Poznan.jpg