Гречневый суп · Гречневый суп
우크라이나에서도 전통 요리로 꼽혀요.
고기나 뼈 육수에 메밀을 넣어 끓인 우크라이나·벨라루스 전통 수프예요. 병원이나 야전 취사장에서도 끓이는 대중적인 음식이에요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 고기 · 뜨거운 · 고소 · 부드러운
주재료
돼지고기 육수 · 메밀
어디서
벨라루스
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