Тутманик · Тутманик
두꺼운 반죽 껍질에 으깬 흰 염수 치즈, 요구르트, 달걀 등을 넣어 만드는 불가리아 전통 음식이에요. 지금은 치즈가 든 납작한 빵처럼 여겨요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 유제품 · 짭짤 · 달걀 · 부드러운
주재료
시레네 · 밀가루
어디서
불가리아 · 불가리아 각 지방
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