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카틀라마

Qatlama · Qatlama

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

기름에 튀겨 바삭하고 부서지기 쉬운 아제르바이잔의 달콤한 튀김과자예요. 카자흐에서는 카틀라마, 렝키란에서는 비시라고 불러요.

조리법

deep_fried

맛

단맛 · 아삭 · 고소

주재료

기름 · 빵 반죽

어디서

아제르바이잔 · 카자흐·렝키란

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