홈사진 Arnold Gatilao from Fremont, CA, USA · CC BY 2.0

레드 빈스 앤 라이스

Red beans and rice · red beans and rice

원래 케이준이 아니라 루이지애나 크리올 요리예요. 남동부에도 퍼졌어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

작은 붉은 콩, 채소, 향신료, 돼지 뼈를 오래 끓여 밥 위에 올리는 루이지애나 크리올 요리예요.

조리법

스튜·조림

맛

쌀 · 고기 · 감칠맛 · 부드러운 · 허브

주재료

붉은 강낭콩 · 쌀

어디서

미국 · 루이지애나

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