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인도네시아

루작

rojak · rujak

말레이시아와 싱가포르에서는 rojak라고 불러요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

자와에서 유래한, 썬 과일과 채소를 맵고 달콤한 야자당 소스에 버무린 샐러드예요. 소스에 새우젓을 넣기도 해요.

조리법

날것

맛

단맛 · 매운 · 새콤 · 과일 · 채소

주재료

과일 · 당근·양파·셀러리 등 채소

어디서

인도네시아

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사진 4장 · 눌러서 원 출처로

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