홈사진 Jennifer · CC BY 2.0
이탈리아

롤라티니

Rollatini · Rollatini

이탈리아 요리 인볼티니에서 나온 이탈리아계 미국 음식이에요.

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)

얇게 썬 가지에 밀가루나 빵가루를 입혀 리코타 등 치즈와 양념을 올려 말아 구운 이탈리아식 요리예요. 가지 대신 송아지고기, 닭고기, 생선을 쓰기도 해요.

조리법

굽기(오븐)

맛

채소 · 유제품 · 부드러운 · 크리미

주재료

가지 · 리코타

어디서

이탈리아

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