홈사진 Tammy Green from Chicago, USA · CC BY-SA 2.0
그리스

사가나키 치즈

Saganaki cheese · Σαγανάκι

원산지는 그리스이며 튀르키예에서도 즐겨 만들어요.

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

사가나키를 만드는 데 쓰는 그리스·튀르키예의 치즈예요. 양젖, 소젖, 염소젖 또는 이들을 섞어 만들어요.

맛

유제품 · 짭짤 · 훈연

주재료

염소젖 · 소젖 · 양젖

어디서

그리스

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