홈사진 stu_spivack · CC BY-SA 2.0

소스 낭튀아

Nantua sauce · sauce Nantua

할랄(조리법에 따라 다름)

베샤멜 소스에 크림, 가재 버터, 가재 꼬리를 넣어 만든 고전 프랑스 소스예요.

맛

크리미 · 진한 · 해산물 · 유제품

주재료

가재 버터 · 베샤멜 · 크림

어디서

프랑스 · 낭튀아

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