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요우르틀루 세미조투

Semizotu with yogurt · yoğurtlu semizotu salatası

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

쇠비름과 요구르트로 만드는 튀르키예의 차가운 전채·메제예요. 쇠비름 잎에 올리브유, 소금, 후추를 더하고 마늘 요구르트 소스나 요구르트를 얹어요.

조리법

날것

맛

차가운 · 채소 · 유제품 · 허브 · 담백

주재료

쇠비름 · 요거트

어디서

튀르키예 · 무을라

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