Semur · Semur
소고기를 달콤한 간장 그레이비에 졸인 인도네시아식 고기 스튜예요. 샬롯, 양파, 마늘, 생강, 캔들넛, 육두구, 정향으로 맛을 내요.
조리법
braised
맛
감칠맛 · 단맛 · 고기 · 진한
주재료
소고기 · 달콤한 간장
어디서
인도네시아 · 인도네시아 전역
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