serviettenknödel · Serviettenknödel
오스트리아가 원산지로 연결되며 독일과 체코(보헤미아)에서도 즐겨 먹어요.
말린 빵과 우유, 달걀로 만든 반죽을 천에 싸서 익히는 빵 덤플링이에요. 주로 곁들임 요리로 내요.
조리법
삶기·끓이기
맛
빵 · 부드러운 · 유제품 · 달걀 · 허브
주재료
계란 · 마른 롤빵 · 우유
어디서
체코
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