Sorrentinos · sorrentinos
원산지는 아르헨티나예요.
이탈리아 라비올리와 비슷하지만 더 크고 둥근 아르헨티나식 속 채운 파스타예요. 밀가루와 달걀 반죽에 햄과 모차렐라를 넣는 게 원래 레시피예요.
조리법
삶기·끓이기
맛
짭짤 · 크리미 · 유제품 · 달걀 · 부드러운
주재료
계란 · 밀가루 · 모차렐라
어디서
아르헨티나 · 마르델플라타
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