Stip · Stip
흐로닝언, 드렌터, 오버레이설 지방의 향토 요리예요.
메밀 죽 한가운데 구멍을 내고 튀긴 베이컨과 시럽을 듬뿍 올려 먹는 요리예요. 북부 지방의 향토 음식이에요.
조리법
삶기·끓이기
맛
단맛 · 짭짤 · 고기 · 부드러운
주재료
시럽 · 베이컨 · 메밀
어디서
네덜란드 · 흐로닝언·드렌터·오버레이설
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