홈사진 Fanny Schertzer · CC BY-SA 3.0
튀르키예

소안 돌마스

stuffed onions · soğan dolması

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

양파 속을 파내 쌀, 다진 고기, 허브, 향신료를 섞은 소를 채운 튀르키예식 돌마예요. 오스만 요리에서 비롯된 속 채움 요리의 일종이에요.

맛

채소 · 쌀 · 고기 · 부드러운 · 허브

주재료

쌀 · 양파

어디서

튀르키예

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