Suji ka halwa · سوجی کا حلوہ
원산지는 인도이며 파키스탄에서도 즐겨 먹어요.
세몰리나(수지)를 기 같은 지방에 볶고 설탕 시럽, 꿀, 재거리 등으로 단맛을 낸 남아시아식 할와예요. 아침이나 디저트로 먹어요.
조리법
roasted
맛
단맛 · 진한 · 부드러운 · 고소
주재료
세몰리나 · 기(정제 버터)
어디서
파키스탄
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