tarte Tatin · tarte Tatin
사과를 버터와 설탕에 캐러멜화한 뒤 반죽을 얹어 굽는 프랑스식 사과 타르트예요. 짭짤하게 만든 버전도 있어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 과일 · 부드러운 · 진한
주재료
설탕 · 사과
어디서
프랑스 · 상트르
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