tetrazzini · tetrazzini
이탈리아계 미국인 사이에서 생겨난 요리로, 이탈리아 본토 음식은 아니에요.
닭고기 같은 가금류나 해산물, 버섯을 버터·크림·치즈 소스에 버무린 이탈리아계 미국 요리예요. 링귀니나 스파게티 같은 면에 곁들여 먹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
크리미 · 진한 · 유제품 · 면 · 고기 · 부드러운
주재료
파스타 · 가금류 고기
어디서
이탈리아
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