할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)
고기, 감자 덩어리, 육수를 두꺼운 파이 반죽에 넣고 크고 깊은 용기에 구워 내는 퀘벡의 고기 파이예요. 일반 투르티에르는 다진 고기만 넣는 것과 달라요.
조리법
굽기(오븐)
맛
고기 · 진한 · 뜨거운 · 채소
주재료
돼지고기·소고기·송아지고기 · 감자
어디서
캐나다 · 퀘벡주 사그네-라크생장
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고기, 감자 덩어리, 육수를 두꺼운 파이 반죽에 넣고 크고 깊은 용기에 구워 내는 퀘벡의 고기 파이예요. 일반 투르티에르는 다진 고기만 넣는 것과 달라요.
조리법
굽기(오븐)
맛
고기 · 진한 · 뜨거운 · 채소
주재료
돼지고기·소고기·송아지고기 · 감자
어디서
캐나다 · 퀘벡주 사그네-라크생장
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