홈사진 Dr. Bernd Gross · CC BY-SA 4.0영상

비너 뷔르스트헨

Vienna sausage · Frankfurter Würstel

글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

돼지고기와 쇠고기를 양 창자 케이싱에 채워 데친 뒤 낮은 온도로 훈연한 가느다란 소시지예요. 오스트리아에서는 보통 프랑크푸르터 뷔르스텔이라고 불러요.

조리법

smoked

맛

고기 · 훈연 · 짭짤 · 감칠맛

주재료

소고기 · 돼지고기

어디서

오스트리아 · 빈

주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기

사진 2장 · 눌러서 원 출처로

  • 비너 뷔르스트헨 사진 — 02021 0547 (3) Breakfast, Vienna sausages.jpg
  • 비너 뷔르스트헨 사진 — Vienna sausage.jpg