홈사진 Cristiano Betta from London, UK · CC BY 2.0

블라이

vlaai · vlaai

원산지는 네덜란드이며 벨기에 림뷔르흐 지역에서도 즐겨 먹어요.

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빵 같은 반죽에 필링을 채워 구운 림뷔르흐 지방의 파이예요. 지름은 보통 26~31cm이고, 체리, 살구, 딸기, 자두 같은 과일 필링이 많아요.

조리법

굽기(오븐)

맛

단맛 · 과일 · 부드러운 · 빵

주재료

이스트 반죽

어디서

네덜란드 · 림뷔르흐

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  • 블라이 사진 — Krosjelevlaai.jpg