white pudding · white pudding
수이트나 지방, 오트밀이나 보리, 빵가루를 소시지 껍질에 채운 영국·아일랜드의 고기 요리예요. 피가 들어가지 않는 것이 블랙 푸딩과 달라요.
조리법
튀김
맛
고기 · 진한 · 짭짤 · 부드러운
주재료
수에트 · 귀리
어디서
영국 · 영국·아일랜드
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