yi bua · 薏粑
찹쌀가루 반죽으로 만든 하이난식 찐 만두로 쿠이(kuih)의 한 종류예요. 야자설탕으로 단맛을 낸 코코넛·참깨·땅콩 소를 채우고 바나나잎으로 감싸요.
조리법
찜
맛
단맛 · 고소 · 부드러운 · 쫄깃 · 허브
주재료
간 코코넛 · 찹쌀가루
어디서
싱가포르
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