zeamă · zeamă
원산지는 몰도바로 연결돼 있고 루마니아에서도 즐겨 먹어요.
몰도바에서 '자마'라 부르는 뜨거운 국민 수프예요. 집에서 기른 닭과 뿌리채소로 낸 육수에 수제 달걀 국수와 닭고기를 넣고, 밀기울 크바스와 러비지로 맛을 내요.
조리법
삶기·끓이기
맛
새콤 · 국물 · 면 · 고기 · 뜨거운
주재료
달걀국수 · 닭고기
어디서
몰도바
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