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미얀마 · 친주

조주

Zozu

비건(확실)채식(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

미얀마 친주의 조(Zo)족이 만드는 맥주 비슷한 전통 술이에요. 옥수수, 쌀 같은 곡물에 효모를 섞어 발효시켜요.

조리법

발효

맛

발효 · 담백 · 쌀

주재료

쌀 · 옥수수

어디서

미얀마 · 친주

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