홈사진 John Ong from Chicago, U.S.A. · CC BY 2.0
필리핀

알리게 프라이드 라이스

Aligue fried rice · Inaliging sinangag

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

미리 지은 밥을 게 지방(알리게, 탁 낭 탈랑카), 구운 마늘, 쪽파, 후추, 굵은 소금과 볶은 필리핀 볶음밥이에요. 게 지방 덕분에 선명한 주황빛이 나요.

조리법

볶음

맛

감칠맛 · 진한 · 해산물 · 쌀 · 뜨거운

주재료

쌀밥 · 게 지방

어디서

필리핀

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