Bobó de camarão · bobó de camarão
새우를 마니옥 가루 퓌레, 코코넛 밀크, 허브, 생강, 붉은 팜유 등과 함께 끓인 차우더 같은 브라질 요리예요. 보통 흰쌀밥과 함께 내요.
조리법
스튜·조림
맛
해산물 · 크리미 · 진한 · 부드러운
주재료
새우 · 마니옥 가루
어디서
브라질 · 바이아
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