Boraki · բորակի
다진 고기, 양파, 향신료를 반죽으로 싸서 만드는 아르메니아 전통 요리예요. 원통형이고 윗부분이 열려 속이 보여요.
조리법
braised
맛
고기 · 진한 · 감칠맛 · 부드러운
주재료
소고기 · 밀가루
어디서
아르메니아
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