Buchteln · buchta
오스트리아·슬로바키아·슬로베니아·헝가리 요리에서도 큰 비중을 차지해요.
버터를 넣은 이스트 반죽에 포비들라, 잼, 양귀비씨, 쿼크 등을 채워 큰 팬에 구운 달콤한 롤빵이에요. 붙은 채로 구워 뜯어 먹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 과일 · 빵 · 부드러운 · 유제품
주재료
이스트 반죽 · 파우들(자두잼)
어디서
체코 · 보헤미아
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