bun rieu · Bún riêu cua
가는 쌀국수 분을 맑은 육수에 말아 먹는 베트남의 신맛 나는 국수예요. 게를 넣은 분 리에우 꾸어가 대표적이고 생선, 새우, 달팽이 등을 쓰는 종류도 있어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
새콤 · 국물 · 면 · 해산물 · 감칠맛
주재료
쌀국수 · 토마토 · 민물 논게
어디서
베트남
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