홈사진 RG72 · CC BY-SA 4.0
쿠바

칼도사

Caldosa · Caldosa

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)

비안다(뿌리·덩이줄기 채소), 고기, 향신료와 여러 채소로 끓이는 쿠바의 전통 요리예요. 가족 모임과 동네 잔치에 늘 빠지지 않아요.

조리법

스튜·조림

맛

고기 · 채소 · 국물 · 진한 · 감칠맛

주재료

비안다(뿌리채소) · 고기

어디서

쿠바