Caprese salad · caprese
모차렐라, 토마토, 바질을 썰어 소금과 올리브유 또는 발사믹 식초로 간한 이탈리아 샐러드예요. 이름은 카프리섬에서 따왔어요.
조리법
날것
맛
새콤 · 유제품 · 과일 · 허브 · 담백 · 차가운
주재료
토마토 · 바질 · 모차렐라
어디서
이탈리아 · 캄파니아 카프리섬
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